人民网悉尼8月11日电 澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)发布的最新健康饮食测试结果显示,澳洲人食用垃圾食品更加频繁,且摄入量过高,超过专家建议摄入量的3倍。
据《悉尼先驱晨报》报道,测试调查发现,澳大利亚人饮食习惯不符合国家膳食指南的要求。该测试对4万余人进行了调查,针对他们平时摄入必备食物的种类、频率、营养价值等方面进行打分。结果显示,他们的日常饮食中,糖、精制淀粉、饱和脂肪摄入量过高,而基本营养物摄入量很低,果蔬、奶制品的摄入量也不足。
另据统计局数据显示,近1500万澳大利亚成年人都有肥胖的困扰。肥胖人数的比例也从1995年的56.3%增长至2011至2012年的62.8%。
CSIRO营养健康研究主任曼尼·诺克斯表示,该测试结果引起大家对国民饮食习惯的广泛关注。她称,垃圾食品已不再是一种饮食癖好,而成为澳洲人每天都会吃的主要食物。诺克斯建议,人们应减少摄入垃圾食品,重视每一口食物,细嚼慢咽,逐渐改变饮食习惯、提高饮食质量。(实习生 张洵)