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分享到QQ空间人民网伦敦4月21日电 据英国卫报报道，美国科罗拉多大学的研究结果称，习惯额外补充维生素和矿物质的人可能更容易出现健康问题，比如增加患癌症和心脏疾病的风险。
该研究涉及数千名患者，持续长达十年，结果显示长期购买服用膳食补充剂可能弊大于利。
比如长期服用超过推荐剂量的β胡萝卜素（宣称可增加免疫力），有可能使得患肺癌和心脏疾病的风险提高20%。
还有叶酸，本来以为可能降低结肠息肉的发病几率，实际上适得其反。
英国膳食补充剂市场价值近4亿英镑，所售产品通常超过了维生素和矿物质的每日推荐剂量数倍。2008年的调查显示，1/3的英国人服用膳食补充剂，半数家庭会给儿童服用维生素和矿物质。
专家表示，目前还不清楚为什么超量的膳食补充剂会增加健康风险，虽然正确剂量的维生素补充并无害处，但是任何产品都不能代替自然的食物，常吃新鲜水果和蔬菜更能有效预防癌症。（璗译）
(责编：耿聪)
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