美刊推荐：在亚洲一定要体验的50件事【11】

　　新加坡:在新加坡的街边小摊上品味美食　　

　　机场熟食中心散布着许多值得人驻足的小吃摊，其中有一家叫老板的小摊，位于这条街的1排107号。许多人在这里排队就是为了品尝一种用大豆做的美食。这种略带甘甜，口感软滑似豆腐的甜点让每一位食客都为之倾倒。想品尝更多美食，那一定不能错过麦斯威尔美食中心，那里有更多的来自亚洲南部的美食。来到这里，就一定要到一家名为天天熟食的小摊品尝这里的鸡肉饭。味美多汁的鸡肉配着用鸡汤煮出来的米饭，美味程度由你想象。

　　新加坡：探索新加坡独特的娘惹文化和饮食　　

　　十五世纪到二十世纪，这里繁荣着一个特殊的民族——娘惹。早期，中国福建商人来到新加坡做生意并同马来西亚女人通婚，娘惹由此而来。他们创造了自己的语言，称为克里奥尔语，创造了自己的民族服装和宗教（称为道教天主教，如果你能想象出这种宗教），他们还将中国的香料同马来饮食中的糖和椰子肉结合起来，创造出自己独特的饮食。在娘惹餐厅True Blue你可以品尝到豆蔻炖牛肉，香蕉杨桃沙拉，印尼黑豆炖鸡肉。主食过后，还有微甜的黑米稀饭和龙眼茶。餐厅的装饰同美食一样诱人，这里的家具是主厨本杰明·夏洛克的私人收藏，使整个空间透着艺术的气息。经主人同意，你还可以到楼上参观娘惹祭坛。即使这里的风格和色彩是中式的，但中间则挂了一副清时期的圣母玛利亚画像。如果你还想了解更多娘惹文化，你可以到隔壁参观娘惹博物馆。

　　新加坡：驻足樟宜国际机场　　

　　新加坡樟宜国际机场可以说是世界上最好的机场。干净的环境、高效的服务，其它特别的服务使你不忍离去。机场配置了蝴蝶花园、游泳池、健身房、洗浴中心、电影院、拱廊、游乐场地，还可以为停留5小时及以上的游客提供城市游览服务。