“地中海式饮食”主张少吃红肉,糖分以及饱和脂肪;多吃农作物,瘦肉蛋白质,坚果。也鼓励多吃豆类和适量的奶酪。
意大利撒丁岛上的居民采用的是“地中海式饮食”,主张少吃红肉,糖分以及饱和脂肪;多吃农作物,瘦肉蛋白质,坚果和其他健康食物。可以摄入奶制品,例如牛奶,奶酪和酸奶,但是要适度。
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