日本冲神县的居民饮食以蔬菜为主,主要食材还有海藻,面条,米饭和鱼类。
美国人口平均预期寿命是78.7岁,日本是84岁。在日本冲绳县,100岁及以上的人口数量是全国其他各地区的五倍。这里居民的饮食以蔬菜为主,吃肉也常常配上炒菜,因此他们的饮食中蛋白质丰富而热量较低。
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