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色香味俱全:杂交水果给你带来美味新体验【5】

作者:罗里·廷格尔(Rory Tingle)
2017年03月21日15:52 | 来源:Mail Online
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黑莓+覆盆子=Tayberries

Tayberries 一般会在园艺中心廉价出售,但是很少最为水果进行商业种植。

这种水果在1979年第一次由黑莓和覆盆子杂交而成,可以生吃也可以烹饪,在英国许多园艺中心都有销售。有趣的是,Tayberries名字中的Tay是苏格兰一条叫做Tay的河流。

青柠+金钱橘=Limequats

Limequats 是青柠和金钱橘的杂交产物,个头虽比青柠小,但更可口。

这种新型水果单吃口感酸涩,一般是加在果汁、酱料,或者用于泡菜腌制中。

(责编:付予嘉(实习生)、常红)

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