英国研究：每周吃10份西红柿 前列腺癌风险减20%

研究人员说，吃西红柿可以减少男性患前列腺癌的机率。

人民网8月28日电 据英媒报道，英国研究人员称，吃西红柿可以减少男性患前列腺癌的机率。男性如果每周能吃到10份西红柿的话，患前列腺癌的风险能下降20%。

英国布里斯托大学的研究小组对大约2万名50到69岁的英国男性的饮食习惯和生活习惯进行分析。

研究人员发现，那些每星期吃10份以上西红柿的男性，其中包括新鲜西红柿、番茄汁、以及烤西红柿，能降低18%的前列腺癌发病率。

研究还发现，每天吃健康专家推荐的5份或更多水果蔬菜的男性，与每天只吃2份半以下蔬菜水果的男性相比，他们患前列腺癌的风险少了24%。

因此这些研究人员认为，西红柿对防止前列腺癌的发生也许很重要。

布里斯托大学医学院的研究人员说，虽然目前有了这一发现，但还需要做更多研究，才能确认西红柿在防止前列腺癌方面的功效。

据悉，前列腺癌是世界各地男性的第二大常见癌症，仅在英国，每年就有3.5万例新病例，每年死于前列腺癌的大约有一万人。

西红柿之所以有抗癌作用，被认为应该归功于番茄红素，它可以预防和修复细胞损伤，并抑制DNA的氧化。

研究人员说，饮食中富含番茄红素、硒和钙的男性，据信患前列腺癌的机率最低。（实习生 熊如梦）