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韩国 亲环境蔬果价格并不高

本报驻韩国记者 万宇

2014年10月07日03:07    来源:人民网-人民日报    手机看新闻

  在韩国超市的蔬菜和水果区,享受最高待遇的是亲环境蔬菜,它们躺在冷柜中,还享受喷雾加湿的待遇。这些都是经过认证、有“身份”的蔬菜,多来自韩国10万户从事生态农业的农户。这类蔬菜价格并不比一般蔬菜高很多。以大小相近的圆白菜为例,两者价格均为2700韩元(1元人民币约合164.4韩元),辣椒也只是贵了200韩元。

  韩国的亲环境农产品主要有三大类,即有机农产品、无农药农产品和低农药农产品。这些农产品要通过韩国农林畜产食品部下属的国立农产品品质管理院认证。管理院在韩国各地设有9个分院,各分院之下还有许多事务所负责当地农产品及农户检查。亲环境农产品有严格的认定条件和审查程序,在栽培过程中可能还需要接受现场检查,生产过程或产品出现违规者将被取消生产资格。

  亲环境产品中标准最低的是低农药农产品。这类农产品在种植过程中的农药和化肥使用量比一般农产品低50%,停用农药时间延长到一般农产品的2倍,最终的农药残留必须低于允许值50%。不过随着其他亲环境农作物的推广,这种过渡阶段的分类将于2015年取消。无农药农产品,即在栽培过程中不使用任何农药、化肥控制在建议使用量的1/3以内的产品。标准最高的是有机农产品,这种产品种植时完全不使用农药和化肥,也不得使用促进作物生长的化学物质,但可以使用绿肥和农家肥。

  亲环境产品的栽培、收获、运输等过程,一般消费者也可以直接掌握。记者在韩国一家超市的亲环境产品专柜购买了一包青椒,通过包装上的编号,就可以在亲环境认证管理信息系统上查到,这包青椒产于江原道横城郡的一家农村合作社,社员10人,种植这包青椒的农民叫李哲峰,这个合作社在最近一次事务所种植和农产品农药残留检查中均显示合格。

  韩国政府目标是在2017年让无农药和有机农产品种植面积占全部农业用地面积的10%。在生产和研究领域,韩国政府正在投资改善土地肥力,调节土地酸碱度,资助种植绿肥作物,支援家畜肥料;为相关农户提供资金支援;加大农业研究投入。在流通消费领域,韩国政府将减免相关农产品物流费用,扩充专用物流中心,开设专门销售场所,支持农户直接前往城市销售,为物流提供资金保障。


  《 人民日报 》( 2014年10月07日 05 版)
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(责编:王吉全)


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