人民网3月7日讯 据外媒3月7日报道,根据最新数据显示:每人每天少吃20克加工过的肉品,全球疾病死亡率可以减少3%。
近日,德国科学家在10个国家内对50万男性和女性进行了健康调查。结果显示,当前人类最大的健康威胁来自于癌症和心血管疾病,而加工肉品恰恰是引发该类疾病的主要元凶之一。此外调查还显示,喜欢吃加工肉品的人往往也会选择其他一些有碍健康的生活方式,如抽烟、喝酒、不喜食蔬果等,长此以往同样有损健康。
加工肉品包括火腿、培根、腌牛肉、香肠、熏肉、热狗等,其中往往含有余烟、固化或其他化学添加剂,如每日食用对人体有害无益。(杜晨薇 赵燕萍)