中国第十批赴南苏丹维和部队发扬自力更生精神

人民网南苏丹瓦乌1月4日电（记者 吴文斌 报道员 李璐）辣椒炒豆角、凉拌空心菜、西红柿炒鸡蛋……这些普通人家餐桌上最普通不过的“家常菜”，在远离祖国万里之外的南苏丹，却成了中国维和军人餐桌上的“美味佳肴”。新年伊始，中国第十批赴南苏丹维和部队官兵精心种植的新一茬蔬菜陆续收获，丰富了节日里的“菜盘子”，使他们异国他乡过的第一个节日更加“有滋有味”。

新年期间的南苏丹正值旱季，满目枯黄，了无生机，太阳犹如火球一般，炙烤着大地。在中国第十批赴南苏丹维和部队营地的东侧，一片绿油油的菜园却是“鹤立鸡群”，生机勃勃、赏心悦目。“节日餐桌上的新鲜蔬菜全部来自这片菜园，虽然面积不大，却是整个UN城内唯一一片菜园，联合国维和人员早已把它看作中国维和部队的一张‘特殊名片’，并亲切称之为‘中国菜园’。”政委滕壮介绍说。

走进菜园，干燥炽热的空气中多了几分“清新绿色味道”，空气中漂浮的尘土将各类蔬菜的表面点缀上了一层特有的“苏丹红”，在毒辣阳光的照射下虽失娇艳欲滴之感，但依然绿意盎然，生机勃发。仔细一瞧，豆角、茄子、辣椒、南瓜、空心菜、西红柿等十多种蔬菜，长势喜人。

7年前，中国首批维和部队进驻此地时，面对的是一片杂草丛生、蛇蝎出没的荒芜灌木丛。在完成营地基础设施建设的同时，勤劳的中国维和军人不忘在营地东侧开辟出一块菜地，以弥补联合国蔬菜供应不足给官兵身体健康带来的影响。

靠近赤道的南苏丹，是世界上年均气温最高的国家之一，一年只有雨季和旱季之分。雨季狂风不止，暴雨逞凶；旱季烈日如火，沙尘暴肆虐。受恶劣气候和种植技术影响，当地基本不产蔬菜。要让菜园里的“中国蔬菜”适应异国恶劣环境茁壮成长，并成为餐桌上的“美味佳肴”，维和官兵们着实想了不少高招。

为解决旱季育苗缺水等难题，维和官兵们用旧脸盆、罐头盒等精心育苗移栽，并利用收集到的废弃塑料瓶及使用过的医用输液袋自制滴灌工具，给蔬菜幼苗打起了“点滴”，使有限的水资源得到充分利用。大家还在菜园里拉起防晒网，编织遮阳伞，设置驱鸟设施，防止烈日将菜苗晒死或被乌鸦、秃鹫等动物吃掉。为了扩大种植面积，维和官兵们把道路两侧的绿化带也改成了菜地，便有了中国维和营地道路“绿化带种青菜”的独特景象。

“由于人数多，菜地少，我们难以天天吃到新鲜蔬菜，只能隔三差五改善一下，但这已经是一件很幸福的事了。”正带领官兵采摘豆角的助理员张龙雨，抹了抹脸上的汗水，露出幸福笑容。小小的菜园不仅缓解了维和官兵生活上的艰苦，而且成为大家的“精神绿洲”，更承载着维和官兵们的绿色希望。

如今，中国维和部队的这张“特殊名片”，早已享誉南苏丹维和任务区。元旦前夕，慕名而来的联合国秘书长副特别代表托比·兰泽实地参观“中国菜园”后，对中国维和军人的勤劳与智慧表示赞赏。许多联合国工作人员也时常光顾“中国菜园”，摘点些蔬菜回去打牙祭。中国维和军人也依托这块菜园的实验，把先进的农业种植技术手把手地传授给了100多位当地民众。