人民网联合国9月7日电（记者 殷淼）联合国粮食与农业组织（以下简称联合国粮农组织）7日将全球谷物产量预测数上调至26.11亿吨，创历史新高。同时，根据该组织当天发布的最新一期《谷物供求简报》预测，2018年全球谷物期末库存量预计也将达到创纪录水平7.19亿吨。

联合国粮农组织表示，8月份粮农组织食品价格指数平均为176.6点，因全球谷物的丰收前景推高了对粮食库存增长的预期，小麦和粗粮价格随之下挫，导致8月份该组织食品价格指数下调了1.3%。由于俄罗斯的生产前景好转，抵消了对加拿大和美国预测产量的下调，以及巴西和俄罗斯的玉米和大麦产量的上涨，新的预测数据反映了小麦收成增长的预期。与谷物的情况一样，联合国粮农组织肉类价格指数本月下挫1.2%，而糖价指数降幅为1.7%，其主要原因则是巴西、泰国和印度等生产国的甘蔗收成前景良好，以及中国和印度关税升高导致国际需求疲软。根据粮农组织的数据，2017年的全球稻米产量目前预计也将达到历史新高。

联合国粮农组织还指出，粮食利用量，特别是小麦和稻米的利用量将增加，而动物饲料的粗粮利用量预计将达到历史新高。即使如此，世界谷物库存预计将达到7.19亿吨的创纪录水平，较季初已经处在高位的库存量增长2%。预计俄罗斯的小麦库存量和巴西的玉米库存量将大幅增加。

联合国粮农组织还表示，世界谷物贸易量预计将增加2%以上，达到4.03亿吨，创下新的纪录。鉴于中国、巴西、欧盟、伊朗伊斯兰共和国和墨西哥的进口需求更加旺盛，粮农组织的最新预测数较先前预期增加800万吨。

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