适应社会变化 业务日益多元
韩国便利店数量持续增长
韩国统计厅近日发布的数据显示,韩国街头便利店数量近年来呈迅猛增长趋势。2019年韩国特许经营加盟店的数量为21.6万家,其中便利店数量居于首位,达到4.1万家。便利店从业人员为19.3万人,每家便利店的年平均销售额约为5.5亿韩元(1美元约合1093韩元)。另据韩国便利店业界统计,截至2020年底,韩国国内排名前五名的品牌便利店数量已超过4.8万家。
便利店已逐渐成为韩国人生活中不可或缺的综合服务平台。目前,韩国便利店的功能包括暂存快递、邮寄包裹、代洗衣服、充电服务、交水电费等。疫情防控期间,便利店网络订单大增,人们对配送时效的要求也大幅提升,各大便利店相继推出承诺“30分钟送达”的配送服务。同时,为缓解配送人力不足的问题,不少便利店推出了民众也能参与的徒步配送业务。
便利店的爆发式增长与韩国社会结构变化密切相关。随着生育率和结婚率的降低,韩国家庭规模不断缩小,“一人户”“两人户”成为常见的家庭类型。2019年,单身家庭在韩国所有家庭中所占比重已达39.2%。家庭规模的缩小和人口老龄化发展趋势,导致消费者前往大型超市集中采购的需求降低,而位于居所附近的便利店更加符合消费者少量、多次购买的习惯。近10年来,韩国便利店的数量年均增速超过10%。业界预计,韩国便利店市场的增长势头仍将持续一段时间。
不过,日益密集的便利店在给韩国人生活带来便利的同时,也出现了店铺利润率下滑、行业间恶性竞争等一系列问题。韩国政府曾于2012年出台规定,禁止在250米以内重复开设同一品牌的便利店。2018年,韩国6个便利店品牌签订自律公约,如果附近50至100米以内已设有便利店,就不再开设新店,以此提升店铺的使用率,避免不必要的浪费。
(本报首尔1月12日电)
《 人民日报 》( 2021年01月13日 16 版)
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