人民网北京2016年10月20日北京电（记者 崔广琪 何蒨）今天，为期两天的第二届Belong论坛上海分会场在沪举行，来自中国及世界各地的三十多家具有创新精神的企业及品牌，将为中国观众及媒体带来时尚、食品、生活方式、交通、社会及经济多个领域的可持续生活方式解决方案。在众多发言嘉宾中，有一位特殊的客人，即路易-阿尔贝·德布罗意王子（Louis-Albert de Broglie），人称“园丁王子”，这位嘉宾与中国朋友慷慨分享了自己丰富多样的有机农业生活方式。
德布罗意的姓氏在法国历史悠久，家喻户晓，家族中出了不少外交官、将军和政治人物，以及一位诺贝尔物理奖获得者。路易-阿尔贝·德布罗意则是第一位将可持续发展理念引入贵族生活的革新者，充分展现了法国社会保守与创新完美结合的一面。
人民网：您是法国国家番茄研究所的主席，研究院种植着近650个古老的番茄品种。您热衷于生态农业，很多人称呼您为“种番茄的王子”，能谈谈您和番茄的渊源？为什么您对这种蔬菜抱有此般热情？
路易-阿尔贝·德布罗意王子：为什么不呢？二十五年前，我在法国都兰省（Touraine）的一座城堡的花园内，发现那里种植了很多品种的果蔬，这引起了我的兴趣。当地的小菜农向我介绍了很多古老的品种，其中就包括番茄。它们的形态、颜色各异，这既让我惊讶，也让我感叹，其实人们对番茄的品种有多么不了解。我自己当时也不了解，番茄的大小、颜色有这么多种类之分，有红色、玫红色、黑色、白色、橙色和混合色等等，口味上也有酸、甜、涩等等。
1995至1996年，我从一本收纳了近一万类番茄品种的专业图录中，选择了大约300种进行培育。当时，人们听闻王子竟然种上了番茄，都跑来我的菜园，一探究竟。有人甚至怀疑我种的是转基因作物，还有人想给这些番茄申请专利，垄断种植。这些品种当然不是转基因的，它们是大自然生物多样性赋予农民们的财富，我们应对这些小农户负责，让他们保护番茄的品种，借此谋生，获得收入。而对那些愿意保护生物多样性的企业而言，它们则可以将番茄品种谱系更好的保存下来，并且让更多的人理解生物多样性的重要，这才是我们最大的财富。
人民网：“园丁王子”在田间干活儿是怎样一种形象？您照料番茄时身上是怎样的打扮？
路易-阿尔贝·德布罗意王子：通常情况下，如果你在网上搜我的照片，就会发现我从来不穿西装。我创办了一个园艺品牌，就叫“园丁王子”，其理念就是“雅致”。也就是说，我们在种花种菜的时候，也可以保持潇洒优雅。我想，我在田间干活儿时的形象和所有热爱土地的人们并无两样，我们都认为大自然的精气神源自土地。
人民网：人们称您为“园丁王子”，这是王室头衔还是昵称？
路易-阿尔贝·德布罗意王子：这是一个真实的头衔。我的家族最早为意大利裔，“王子”的头衔由奥地利帝国的第一位皇帝弗朗茨一世授予家族，以表彰其效忠法国、奥地利对抗普鲁士王国的功劳。此外，我们家族还有一个由路易十五授予的法国公爵头衔。“王子”的头衔世代相传，从神圣罗马帝国世袭下来，并非来自法国王室。此外，一来鉴于我有王子的称号，再者因为大家总是看到我在搞园艺，所以我便被叫做“园丁王子”，也可以算是一个绰号。
人民网：您在发言中，介绍了您的微型农场及“未来农场”(ferme d’avenir)、永恒农业（permaculture）的概念。这一模式能够成功地在其他国家或地区复制吗？
路易-阿尔贝·德布罗意王子：这在全球各地都可行，像沙漠这样的极端环境当然除外。“永恒农业”指的是一种富有弹性的生态系统理念。一家企业就可以视自身为一个弹性的生态系统，它必须顾及到人与自然的和谐，这其中涉及到诸如健康、家庭、与周边环境的关联等一系列问题。将永恒农业应用到农作物领域，就意味着在保证耕种的同时，尽可能减少对土壤的破坏。
人民网：您目前是否有与中国合作的项目？
路易-阿尔贝·德布罗意王子：我目前正在和一个中国的奢侈品集团接触，这可能看起来和农业还不太沾边。但是，集团的负责人是一位见多识广的商人，他对处于转型期的商业实体抱有独到的愿景，希望将文化融入到城市及商业里。我认为他在这方面有出色的见解，因为人不能脱离文化而存在。
关于“园丁王子”的种种
在结束七年的银行生涯后，路易-阿尔贝·德布罗意王子于1992年买下法国都兰地区的一座城堡，并将之改造为酒店及西红柿种植试验场，也即后来的法国国家番茄研究所。在这里，王子委托一名农业工程师专门进行永续农业的实验，研究如何在品质及经济模式上开发可持续发展的生态农业模式。
2001年，为了维护法国的文化遗产不被商业侵蚀，王子收购了德罗尔学院（Deyrolle）。这是法国历史最为悠久的动物标本制作实验室之一，其历史可追溯至19世纪，曾经为众多皇室家族的收藏室（cabinet de curiosités）提供动物标本。不幸的是，这件位于巴黎第七区的收藏馆在2008年遭遇一次火灾，不少标本藏品被毁。为此，王子选择了颇有创意的重建模式。通过与佳士得拍卖行合作，王子为德罗尔学院的展示空间引入了许多现当代艺术作品，这里也是伍迪·艾伦的电影《午夜巴黎》的取景处。
德罗尔学院的所在地，还曾是达利、布雷东、马克思·恩斯特等著名法国现代艺术家的工作室。中国著名当代艺术家黄永砯也曾与王子的动物藏品合作，创作了《诺亚之舟》。
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