俄罗斯文化中心载歌载舞共庆俄罗斯“谢肉节”

来源：人民网  2013年03月07日21:45

俄罗斯文化中心载歌载舞共庆俄罗斯“谢肉节”

人民网3月7日电   （记者 李响）昨晚，在俄罗斯文化中心一片欢歌笑语。来自俄罗斯驻华使馆的小学生们为在场观众献上一场精充满俄罗斯风情的文艺演出，与嘉宾共同庆祝俄罗斯传统节日“谢肉节”的到来。歌曲《喀秋莎》、舞蹈《卡林卡》……在老师的带领下，小演员们个个情绪饱满，把在场的所有人带入到节日的气氛中。 “情动俄罗斯”歌唱大赛冠军万寿宁当晚也献唱《卡林卡》，让现场气氛达到沸腾。

持续一个小时的演出结束后，大家还品尝了“谢肉节”必备食品—搭配鲜美的果酱俄罗斯薄饼。

“谢肉节”源于东正教。在东正教为期40天的大斋期里，禁止吃肉和娱乐。因而在斋期开始前一周，人们纵情欢乐，家家户户抓紧吃荤，以此弥补斋戒期苦行僧式的生活。“谢肉节”因此而得名。

“谢肉节”又叫送冬节。中世纪的斯拉夫民族认为，当太阳神雅利拉战胜了严寒和黑夜的时候，就是春天来临的日子。对农民来说，这意味着春耕劳动即将开始。因此，每年2月底、3月初，古斯拉夫人都要举行隆重的迎春送冬仪式，并由此产生了送冬节。

谢肉节最古老也是最重要的传统就是烹饪并食用名为blini的烤薄饼。这种薄饼呈金黄色，象征着太阳，表示春天的来临和白天越来越长。食用的时候，用薄饼将鱼子酱或是三文鱼卷起。舞蹈，歌唱，滑雪，滑冰，拳击等体育活动也是谢肉节必不可少的节目。