德国：职教课堂里的东北饺子宴

来源：人民网-国际频道  2013年02月23日06:17

开始包饺子啦。人民网记者管克江摄

人民网柏林2月22日电（记者管克江）21日晚，柏林的职业进修学院里一片欢声笑语。正在这里进行双元制职业教育培训的20多位中国职教老师正举行新春联欢活动。

他们分别来自哈尔滨市第一职业高中，哈尔滨第二职业高中，哈尔滨现代服务中等职业技术学校和黑龙江省伊春林业学校。白天上课的教室，挂上中国结、福字、对联，立刻充满了喜庆气氛。大家买来肉馅、蔬菜、面粉，有的择菜，有的和馅，有的擀皮，一顿东北饺子宴很快就准备停当。

这几天，大家半天听课，半天参观，深入了解了德国的双元制职教特点。在这一制度下，在每周的工作日中，学生用3—4天在企业进行实践，余下的1—2天在学校学习理论知识。其间，学生与企业签订劳动合同，获取一定的劳动报酬；学生在校学习的费用由公共资金承担，个人无需支付学费。带队的哈尔滨市道外区教育局副局长赵惠敏说，中国具有庞大的制造产业基础，需要大量专业技术人才，德国的双元制值得借鉴。教育部计划从2010年起，决定建设1000所国家级中等职业教育改革发展示范校。这次来参加培训的都来自黑龙江省第一批和第二批示范中职示范校，受益很大。

吃着猪肉白菜大饺，喝着家乡的富裕老窖，老师们交流着在这里培训的体会。柏林职业进修学院校长埃尔克·拉巴泽博士说，同中国老师的相处非常愉快，没想到大家白天上着课，晚上就能变出这么丰盛的晚餐。祝大家在新年里健康如意！