人民网墨西哥城12月30日电 （记者谢佳宁）崭新的教学楼内，一间间实验室一字排开，新安装的实验设备闪着金属光泽。乳制品加工室里，几名身着绿色校服的学生正忙碌着，测温、搅拌、记录数据，空气中弥漫着淡淡的奶香。在洪都拉斯北部的绿野间，由中国援助洪都拉斯扩建的阿特兰蒂达省农业学校于12月投入使用，为当地农业教育带来助力。

“过去，学生们学习环境非常简陋且没有专业设备。现在，我们拥有乳制品、肉类和果蔬加工实验室，能够进行规范化操作，能够实验制作高质量的产品。”校长华金·卡纳莱斯的语气中透出自豪：“过去我们只能教一些理论内容，现在这些新设备、设施让学生们真正具备把知识转化为技能的能力，为洪都拉斯农业发展注入新动力。”

阿特兰蒂达省农业学校是中国援洪扩建的6所农业学校之一。据承建方中国建筑集团有限公司（简称“中国建筑”）介绍，6所农业学校总建筑面积约6150平方米，施工内容包括新建教学楼、实训教室及配套设施，将为洪农村青少年提供更多接受高质量职业教育的机会，促进当地农业发展，现在6所学校均已竣工移交。

“此次援建的6所农业学校原有条件参差不齐，面临设施陈旧、资源有限等困境，缺乏系统的实验设备与实践条件，难以开展完整的农业教学。”中国建筑援洪都拉斯农业学校项目技术组组长姜鲁红介绍，扩建后，每所学校都新增生物与化学实验室、肉类加工间、蔬菜加工间和奶制品实训间等功能区域，配备显微镜、真空包装机、牛奶自动灌装机、切片机、干燥机等现代化设备，将大幅提升教学与实训能力，实现从生产到加工的完整教学链条。洪农业学校将从“能种地”转变为“能加工、能创新”，为培养更多现代农业人才奠定基础。

新学校投入使用，教学改革悄然进行。华金介绍，学校将教学内容与洪都拉斯国家发展规划对接，把“生产—加工—销售”贯穿于课程体系。“国家鼓励农民不仅要生产，更要学会加工，提高产品附加值。我们根据国家需求调整课程，让学生在课堂上就能掌握市场最需要的技能。”

学生们也对新校园充满了热情。高年级学生卡洛斯·马丁内斯告诉记者，“最大的变化是现代化。我们不仅学习传统种植，还学习了很多加工新技术。这些新课程让我积累了实践经验，看到了更广阔的农业前景，我对未来更有信心了。”马丁内斯激动地告诉记者，“在中国的帮助下，我们拥有了更好的设施和设备，学习质量大幅提高。这不仅是我们这一代的福气，也为未来学生职业发展增加了了更多可能。”

校园外，绿树环绕、微风轻拂；校园内，实验室、田间地头满是师生忙碌的身影。“农业学校为洪都拉斯青年提供了‘科学、希望和工具’，能帮助他们在自己的土地上开创未来。”洪都拉斯总统卡斯特罗赞赏称，这一项目在洪都拉斯农业技术教育发展历程中具有标志性意义，洪中两国建立的情谊现已结出硕果。

中国驻洪都拉斯大使于波指出，教育是中洪合作的优先领域，这一项目是两国建交两年多来的标志性成果，也是双方携手努力的结晶。中方坚定支持洪人民积极探索符合本国国情的发展道路，并愿为洪社会进步和民生改善提供力所能及的帮助。

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