人民网悉尼9月23日电 据《悉尼先驱晨报》报道，悉尼家庭食物开销为全澳大利亚最高。平均每周每户花费近163澳元购买食物，超过20%的食物还未被食用就遭丢弃。导致大量食物浪费的一大原因是澳洲人普遍缺乏食物的生产、加工来之不易的意识。

      拉博银行最新食品农业相关报告显示，澳洲人每年浪费食物总价值达100亿澳元，平均每户家庭浪费食品价值高达1100澳元，其中80、90年代出生的澳洲年轻人食物浪费行为最为严重。

      报告对2300名18至65岁澳大利亚居民食品花销习惯进行调查发现，新南威尔士州的家庭每周购买食物花费159澳元，是食物开销费用最高的州。 塔斯马尼亚州家庭食物开销最低，每周仅136澳元。拉博银行澳新地区市场研究负责人格伦·威兰兹表示，这对城乡差距巨大的澳大利亚将是个重大的挑战。

      悉尼科技大学未来可持续发展研究中心研究顾问詹妮·唐斯称，相关数据还不足提高澳洲人对食物浪费的认识。唐斯建议澳大利亚向欧盟学习，通过推行统一有效的食物浪费计算方法来帮助人们控制食物浪费行为。（实习生 唐艺瑜）

分享让更多人看到