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美国《纽约时报》:纽约市长惹出中餐争议
  2005年08月24日14:10 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭

  在纽约,回避一个民族或是它的食物,就等于政治自杀。

  人们很难发现一个政治家会宣布发誓戒除寿司,不再吃百吉饼,抑或不碰比萨,更不用说会抵制烤肉串,或是节制吃咸牛肉和卷心菜。

  所以,当63岁的纽约市市长迈克尔·布隆伯格上周宣布为再次竞选而将少吃中餐作为减肥措施的一部分时,全城中餐馆老板们表示不满。

  唐人街鹿鸣春的餐馆经理雷蒙德·王(音)用嘘声表示了他的态度:“他犯了个很大的错误。”

  王经理指着报纸上一张布隆伯格吃炸鸡块的照片说:“难道他认为炸鸡块比中餐更有利于健康吗?”

  王经理补充说,当朱利安尼还是市长的时候,鹿鸣春在市政厅和市长官邸都承办过宴会。

  曼哈顿东55街顺利宫(音)酒店负责人说:“如果市长不吃中餐了,这要惹怒城里的很多人。”

  “也许他说的是外卖的中餐,其实那不是真正的中餐。我们有许多严格的素食主义者和非常讲究的客人,但是他们从来没有抱怨过中餐是不健康的。”

  这位负责人还说,前市长朱利安尼和爱德华·科赫都光顾过顺利宫,布隆伯格也不例外。从政治上说,不管市长对中餐作何评价,他也应该选择保留他的意见,否则,他可能会失去很多华人的支持。

  布隆伯格市长发言人艾德·斯凯勒说,布隆伯格先生也爱吃中国菜,但是他已经少吃了,同时还减少了酒、油炸类和快餐等食品,他开始新的饮食习惯是为了适应不久后紧张的竞选。

  发言人还说,市长其实非常喜欢吃中餐,并没有诋毁中餐的意思。布隆伯格市长现在还继续将蚝油豆腐、西兰花作为午餐,只是他并不清楚这些菜出自哪国。他可以向中餐馆的老板们保证,市长先生会一直钟情于中餐的。

  和朋友正在鹿鸣春吃凉面和饺子的44岁的汤姆·佩罗西说,“如果布隆伯格市长要少吃中餐的话,那他这个市长算是当错了。”

  “我们不在中国就可以尝到真正的中国菜,”他说,“而且,他来自波士顿,在那里根本找不到真正的中餐。”

  (摘自8月14日《纽约时报》,原题为“纽约市长少吃中餐引起不满”,作者科里·凯尔加伦,扬风译)

  《环球时报》 2005年08月22日 第七版

  来源:人民网-环球时报

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(责任编辑:李海元)
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