海啸重创日渔业与餐饮业 部分海鲜或断货一年多--国际--人民网
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海啸重创日渔业与餐饮业 部分海鲜或断货一年多

2011年03月24日10:31    来源:中国新闻网     手机看新闻

  据新加坡《联合早报》24日报道,日本9级大地震引发大海啸,在本州东北卷走成千上万人的性命,也重创了当地的捕鱼业和养殖业。

  据渔民反映,由于捕鱼设备遭破坏、鱼获量锐减,部分海鲜供应可能会断货长达一年以上。

  日本这次震灾不仅制造了人间悲剧,也使该国多个商业领域陷入困境。在东京著名的中央鱼市场筑地(Tsukiji),一名批发商说,东北所有扇贝养殖场,连同在那里工作的人全都被海啸卷走。

  筑地是世界最大鱼市场,2009年在市场内处理的鱼货达54万4000吨,价值4340亿日元。

  日本官员说,这次灾难对筑地的营业额,或日本海产出口的冲击有多大,目前要做出评估还太早。

  现在,筑地鱼市场已不像平日那般热闹。除了东北供应急剧下降外,节电措施以及辐射引发的疑虑,也造成寿司店等餐馆生意清淡,这些海鲜业者纷纷减少进货,这也大大打击了筑地鱼市场。

  据筑地市场职员说,自地震发生后前来光顾的人已减少了70%。他估计多类海产供应至少需要一年,或更长的时间才能恢复常态。

  现在筑地市场内已看不到来自重灾区岩手、宫城和福岛三县的比目鱼、黑石斑和鲍鱼。这三县著名的特产蚝,和宫城县的若布海带完全绝迹。本星期的新鲜扇贝靠日本西岸供应,数量比往日少了很多。

  寿司店厨师和餐馆采购员等筑地市场的常客也明显减少。

  为节省能源实施的节电措施和地铁列车停驶,影响了餐饮业的生意。

  在东京经营多家高级餐馆的一名商人说,节电使客人提早回家,他们都急着赶搭傍晚5点的列车,8点之后列车已空无一人。这一星期来,他的生意少了90%。

  在东京开寿司店已有35年的矢岛说,鱼量减少,扇贝比平时贵了20到30%,明年鲜蚝和若布海带将断货。

  除了供需问题,日本海产市场还笼罩在辐射恐惧的阴影中。一名批发商说,一些顾客因担心辐射不买来自北部的海产。

  日本全国渔业协同组合联合会的人员表示,人们不应为此担心,灾区没有鱼供,因此市场上并没有受污染的海鲜。传出这类谣言是最恶劣的。
(责任编辑:李叶)
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