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今年是日中邦交正常化35周年，也是“日中文化体育交流年”，纪念活动丰富多彩。3月13日，“北京日中歌星超级演唱会”在北展剧场举行，日本的Ｗ―ＩＮＤＳ、后藤真希、平原绫香等知名歌手与中国歌星同台献艺，偌大的剧场淹没在中国年轻人的狂热欢呼之中（见图①）
9月16日，“2007北京日中民间文化节”在王府井举办。日本文化亲善大使酒井法子莅临现场，吸引了约10万中国民众前来观看，土生土长的北京人对富有中日民俗风情的演出赞叹不已（见图③）。
流行与传统都令两国青年痴迷
上世纪80年代，高仓健、山口百惠、中野良子、栗原小卷出演的电影、电视剧，得到许多中国观众的喜爱。而如今在更多的领域，“现在的日本文化”同样受到欢迎。歌曲、动漫、电视剧等日本流行文化在中国深受民众欢迎。
全世界的孩子几乎都看日本动画片。在中国，几乎所有城市都出现了“动漫热”现象。《哆啦A梦》、《蜡笔小新》、《聪明的一休》、《网球王子》等广为人知。今年春天，北京大学举行了“后期配音”大赛，学生们用日语表演了日本动画和电视剧的片断，连日本人也被他们的高水平所折服。同时也切实感受到日本动画正在被中国人广泛认可与接受。北京电影学院的动画学院每年都要举办动漫节，并为中国优秀动画片颁发“日本大使奖”。
中国的年轻人不仅对日本的动漫和电视剧，对歌舞伎（见图④）、茶道、花道、和服等日本传统文化的兴趣也十分浓厚。今年歌舞伎和能剧在北京等大城市举行了公演。引人入胜的剧情、优美的姿态、演技和音乐的完美一致，赢得了全场观众的拍手喝彩。30年前歌舞伎在中国公演时，中国观众近半数中途退场。此次这样的情况没有再发生，中国观众对于异域文化给予了积极评价。
文化交流是双向的。日本的年轻人对于中国传统文化、历史及现代文化也表现出很大兴趣。从隋唐时代起，日本就开始学习中国的文史、制度和生产技能等。今天的日本年轻人从孩童时代起就接触《论语》、唐诗、《三国演义》和《西游记》等，他们和中国青少年一样喜欢诸葛孔明和关羽。为京剧、昆曲和二胡所倾倒而开始学习中国传统戏曲和乐器的日本人也不在少数。以张艺谋和陈凯歌为代表的中国导演所拍摄的现代电影也广受日本民众的欢迎。此外，由于日本电视台的涉华报道涵盖了中国大都市和偏远农村的生活，许多日本人对中国文化、社会、政治、经济、旅游等方面的信息都很关注。学习中文的热潮波及到了日本在校学生、工薪族、主妇和退休老人等各个群体。
北京奥运使体育交流重现繁荣
奥运会明年将在北京举办。在迎来日中邦交正常化35周年的今天，频繁的体育交流让人们不禁想起了那些曾经为日中体育交流做出过贡献的人们。
据日本乒乓球协会的木村先生回忆，1961年世界乒乓球锦标赛在北京举行，周恩来总理亲自接见了日本代表团，并提议今后每年都进行日中乒乓球交流，日本的世界冠军荻村伊智朗等选手响应周总理的提议，数次来华指导、进行技术交流。他们和中国许多优秀运动员是对手也是很好的伙伴。通过交流切磋使双方的水平都有了大幅度的提高，如今中国已成为世界最强的“乒乓王国”，是日本追赶的目标。
现在日本的“体育亲善大使”福原爱（见图②，左为福原爱，右为酒井法子）从小学时代起就在中国接受训练，两年前还加入了中国的职业队参加比赛。日中两国体育界的交流日益紧密，今年8月，两国友协和乒协还在北京举办了“日中友好城市小学生乒乓球友谊赛”。来自58对日中友好城市的100多名小学生以球会友，用这种特殊方式纪念中日邦交正常化35周年。
日中两国的体育交流不只限于乒乓球领域。五六十岁的中国人可能还记得在女子排球界非常有名的大松博文教练。他率领“东洋魔女”在东京奥运会上夺得了冠军。1965年，应周恩来总理的邀请，大松教练专程来到上海对中国女子排球队进行了一个月的特训，使中国女排有了飞跃的进步。为备战北京奥运会，日本花样游泳队的井村雅代教练已来华执教中国队，开始了一轮新的交流。文化体育交流对于促进日中相互理解起着不可或缺的作用。衷心希望在北京奥运会所有竞技项目中，日中两国选手都能够发挥出应有水平，共同为弘扬“更快、更高、更强”的奥林匹克精神做出贡献。
（图文由日本驻华使馆供稿）
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图①:偌大的剧场淹没在中国年轻人的狂热欢呼之中 |
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| 图②:日本的“体育亲善大使”福原爱（左为福原爱，右为酒井法子） |
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图③:土生土长的北京人对富有中日民俗风情的演出赞叹不已 |
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图④:歌舞伎表演 |
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2007日中文化·体育交流年 心的期待 新的未来 |
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共同庆贺
倍加珍惜――写在日中邦交正常化35周年之际
日本驻华特命全权大使 宫本雄二 |
谨此向先辈们基于对历史和世界潮流的高瞻远瞩而作出日中邦交正常化之英明决断致以崇高敬意。在此之后，众多人士尽心竭力致力于发展日中友好合作关系，我亦对他们的这些巨大努力深表钦佩和感谢。今年能够与大家一起共同庆贺日中邦交正常化35周年，令我感到由衷喜悦。
经过去年10月安倍前首相访华和今年4月温家宝总理访日，两国政府就发展“战略互惠关系”达成了共识。日中两国作为无法搬家的既是邻国又是大国的伙伴曾对世界作出承诺，为了亚太地区乃至世界的和平、稳定及繁荣，构筑和加强良好的双边关系。的确，日中关系互为需要对方。随着全球化经济的急剧扩大和深化，从当前相互的世界经济战略来看，日中经济关系已经成为不可或缺的伙伴关系。同样，在政治、外交、国防方面，日中也需要良好的双边关系。
在两国各界、各年龄段的众多人士的参与和协助下，新时代的崭新日中关系是可以实现的。当前，正在呈现出日中相互交流和相互理解逐步深入的势头。尤其可喜可贺的是，在年轻人之间出现了以宽广胸襟、客观冷静地看待对方并尝试加以理解的情况。
日本国政府和国民表示决心，将以邦交正常化35周年为契机，以史为鉴面向未来，与中国的朋友们一道倍加珍惜地努力发展日中之间的重要关系。
最后，我衷心预祝明年的北京奥运会取得圆满成功。
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1984年，中国邀请来自日本各行各业的青年3000人访华。播下无数中日友好的种子。今年6月，亲历者组成“日中青年世代友好代表团”访华,重温了当时的情景。
中国国家主席胡锦涛在人民大会堂接见并设宴款待了代表团一行。胡主席1984年正任全国青联主席，亲自指挥了访华团的接待工作，第二年还率领中国500名青年访日。胡主席说，当时的美好记忆至今仍让他记忆犹新。
面对日中两国政要，胡主席强调了上世纪80年代两国青年交流的重大意义和将这种友好交往继承发展下去的必要性。胡主席指出，希望“青年人相互学习，相互借鉴，更为积极地推进友好交流”。作为上世纪80年代中期日中交流的推进者，代表团最高顾问、前日本首相中曾根也指出：“日中两国都是重要的大国，发展友好关系是我们对于亚洲及世界的责任”。
时至日中邦交正常化35周年的今天，日中青年交流有了新的发展。今年1月，时任日本首相的安倍晋三宣布，在今后的5年里，日本政府每年邀请6000名东亚青少年访问日本，其中包括2000名中国青少年。在每年的2000名访日中国青少年中，有些学生的访问期限还将长达一年。通过这样的大规模青少年交流，达到维持亚洲牢固合作的目标。
日方为中国高中生安排了寄宿日本人家、与日本高中生交流、接触先进技术、学习环保对策、参观游览等项目。在结束寄宿的仪式上，许多人洒泪告别(见图)。在对中国高中生进行的问卷调查中，所有人都回答“还想去日本”。甚至在调查问卷的背面都写得满满的：“看到了真实的日本，喜欢上了日本。对日本的印象发生了很大变化，同龄的高中生们谈到了理想与烦恼，所住宿的日本家庭成员非常亲切、和善，此次访日成为了自己终生的回忆，以为日本是军国主义而感到害怕，但现实完全不一样”等。
日本高中生回访中国，在中国也受到了中方的热情接待。交流项目同样多姿多彩，一些日本高中生甚至还参观了钓鱼台芳菲苑。日本青少年看到了现实的中国，了解到中国的国情，访华团中还出现了热心中国植树造林的高中生。
日中两国间的交流不仅在高中生之间展开，“北京日本人会”出资在中国的河北省、辽宁省、内蒙古自治区共建设了10所希望小学。东京大学与北京大学的学生，面向未来就外交、经济、教育、历史、环境与文化等问题展开了坦率的讨论。
即使是邻国，相互间不很了解的情况也是很多的，其中既有误解也有偏见。有时候，仅凭书籍和电影是很难掌握客观真实的情况的，而逛街、吃饭时的交谈反而有助于增进双方的相互理解。在交往的过程中，即使双方意见不同也并非坏事。通过沟通，理解对方为什么这样考虑，而非一味地否定和谴责，就会带来不同的结果。新时代青少年的交流必将搭起一座坚固的日中理解之桥。（图文由日本驻华使馆提供）
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1972年秋，中日两国实现邦交正常化时，我正在日本做新华社常驻记者。光阴荏苒，从那时起已过去了35个年头，但当时的一幕幕历史性场景至今仍历历在目。
我不会忘记，周恩来总理和田中角荣首相以及两国外长在插有中日两国国旗的长桌前坐下，分别从砚台盒里取出毛笔在联合声明上签字的情景。签完字后，周总理和田中首相是那样有力地紧紧握手。两国首脑举起酒杯，把香槟酒一饮而尽。
在日本举国上下欢庆中日邦交正常化时，人们也自然会想起那些曾经为日中友好事业，为日中邦交正常化而努力奋斗过的两国前辈们。
我专门采访过已故松村谦三先生的女儿小堀治子。她告诉我，中日复交那一天，她对着父亲的遗像说：“爸爸，您多年来盼望的日子终于来到了，您放心吧！”那一天傍晚，小堀治子还同曾经跟她爸爸一道为改善日中关系而努力过的自民党国会议员古井喜实、田川诚一、川崎秀二等人一起，参拜了松村先生的墓。古井先生向松村先生的“在天之灵”报告：日中恢复邦交了。之后，他带领大家高呼“日中邦交万岁！”
说到中日复交，我们又怎能忘记“乒乓外交”？1971年春，在毛主席和周总理的主导下，中国成功开展了“乒乓外交”，使“小球推动了大球”，不仅打开了中美关系的大门，也使其成为了中日复交的序曲。这场有声有色的“乒乓外交”，正是围绕着在日本名古屋举行的第三十一届世界乒乓球锦标赛展开的。一句话，没有第三十一届世乒赛，就没有“乒乓外交”；没有“乒乓外交”，就没有打开中美关系大门；没有打开中美关系大门，也就没有中日复交。而正是日本乒乓球协会会长后藤钾二为推动、组织和成功举办第三十一届世乒赛，做出了重要贡献。对于中日复交，他是功不可没的。饮水不忘掘井人，包括后藤先生在内，所有为中日复交付出过心血和努力的前贤，我们都将永远记住他们。
文化交流，说到底是心灵的交流。通过文化交流，可以超越语言的障碍，在两国人民的心灵上架起友好和理解的桥梁。中日两国的文化交往源远流长，两国在文化上有许多共同点，彼此很容易沟通和理解。例如，昆剧东渡，使日本观众看到这个古老剧种的旺盛生命力。有的日本观众说：“昆剧的音乐非常美，非常吸引人。我感到它与邦乐有相似之处，同时又具有中国自己的特色。虽然剧情简单，但它细腻地刻画了人物的内心世界。”又例如日本的“狂言”剧，尽管台词是日语，但是由于贴近生活，感情相通，中国观众完全能够理解。像《捆棒》一剧，主人在出门前把嗜酒如命的两个下人的双手都绑在一根长棍上，但这两个下人趁主人不在家，仍千方百计设法打开酒坛，你帮我，我帮你，痛痛快快地过足酒瘾，喝得酩酊大醉。中国观众看到他们急中生智、巧妙地偷酒喝的那些幽默滑稽的动作，不由得发出愉快的笑声。
开展文化交流是为了增进友好感情、加深相互理解。我们应当承认，中日两国毕竟社会制度不同，文化背景各异，两国人民的思维方式和价值观念等都有差异。正因为如此，我们才应该更加重视沟通，加强交往，真正做到知己知彼。
进入21世纪，文化在国际关系中的作用和地位将会越来越突出。各国间的文化交流与合作更显迫切。不同文化的沟通有助于消除民族隔阂与偏见，促进国家间政治、经济关系的发展。我们主张同包括日本在内的各国大力开展文化交流，其理由也在于此。
（作者为中华人民共和国文化部前副部长）
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做民间友好使者――黄荣辉 |
留日学人的期望――李建保 |
中日互派留学生的历史源远流长。早在1000多年前的隋唐时代，大批的日本留学生就来到中国。他们学习并传播中国先进的文化，对促进日本发展发挥了重要作用。
中国人到日本留学始于100多年前。1896年，中国清朝政府向日本派出了唐宝锷、戢翼翚等13名留学生，打开了中国向日本派遣留学生的大门。20世纪初，以李大钊、陈独秀、周恩来为代表的大批优秀留日学生，学习革命思想，思考中国革命的道路，为将马克思主义传入中国，推进民主革命做出了不朽贡献。为了拯救贫弱的祖国，广大留日学生，认真学习，刻苦研究，在政治、经济、文化、科技、军事等各个领域涌现出大批优秀人才，其中包括鲁迅、郭沫若、李四光、苏步青、范旭东及蔡锷等。
改革开放以后，中国留学日本的派遣工作进入了新的历史时期，掀起了留学日本的新浪潮。30多年来，新一代留日学人继承先辈留学报国的爱国主义传统，发扬“学习、奋斗、团结、奉献”之精神，在中国现代化建设的各条战线上发挥着积极作用。
留学生是沟通中外交流的纽带和桥梁，对相互学习交流、促进共同发展，具有特殊的作用。1000多年前，日本向中国派出遣唐使，学习中国的先进科技和文化，成为日本文化发展、社会进步的重要推动力量。当今活跃在中国各个领域的留日学生，如同日本当年的遣唐使一样，不仅把在日本学到的知识、技术、文化应用到祖国的现代化建设事业上，还成为促进中日交流、推动中日友好的民间使者。
留日同学会将乘中日邦交正常化35周年之东风，充分发挥留学生对促进中日友好的桥梁纽带作用，为促进中日两国人民的世代友好做更多工作、更大贡献！
（作者为欧美同学会、中国留学人员联谊会留日同学会会长）
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改革开放以来，中日两国各方面的交流一直处于上升发展趋势，互派留学生的数量也迅速增加。据不完全统计，截止到2003年，中国赴日本各类留学人员达到12万人。目前在学人员已经超过8万人，学成回国人员约3万人，在日就职或转学他国的约2万人。与此同时，日本派往中国的短期和长期留学生累计已超过11万人，在学人员接近2万人。中日两国之间的留学生人数规模，正在不断创下历史新高。
本人在恢复高考后第一批进入大学。1982年大学毕业时，考取了国家教育部第一次在应届毕业生中统一招考的出国攻读学位的研究生资格，并于1982年10月6日，与同一批140多位同学一起乘专机赴日本留学。这在中日邦交正常化10周年的时候，属于比较大的事件，受到了当时日本媒体的广泛报道。
25年过去了。许多当年同期赴日留学的同学，大多数都已博士毕业，学有所成。其中，许多人回国后，在国内的科技、教育和经济领域都有非常杰出的表现。
为了更好地发挥回国留学生在国家建设和中日友好交流中的作用，1992年11月22日，在中日两国政府有关部门和友好人士的支持下，北京中日青年交流中心隆重成立了“留日学人活动站”。该活动站以
“做祖国建设之柱石，架中日友好之桥梁”为宗旨，广泛联络和团结留日回国的同学，积极组织开展中日间科技、教育和文化方面的交流活动。
值此中日邦交正常化35周年之际，我们留学回国人员谨表最热烈的祝贺，并期望两国关系能够进一步稳定健康发展！
（作者为清华大学教授、海南大学校长、留日学人活动站主任） |
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5月底，北京4所高校的大学生应中国日本商会邀请访问日本，走进日企，感受日本。
中国实行改革开放之后，大批日本企业选择进入中国。据中方统计，截至2005年底，共有2.2万家日资企业在中国注册，到2006年底，日企在中国投资额累计达到约580亿美元。
除了经济活动，大多数日企一直以中国社会的一员要求自己，与中国各地区积极交流，重视回报社会。约有560家日企加盟的中国日本商会2006年3月发表了一份报告书，详细介绍了日企参加的中国教育、文化交流、环保、福利等领域组织的287项社会公益活动。中国日本商会去年还新成立了“社会贡献委员会”，把增进中国社会未来栋梁――年轻一代的对日理解作为最重要的任务，并制订了“走进日企、感受日本”的5年活动计划，邀请中国大学生访问日本。活动费用完全来自会员的捐助，到今年7月，共从103家日企筹集了2.1亿日元。
今年5月28日到6月6日，来自中国人民大学、对外经贸大学、北京师范大学、北京第二外国语大学的32名学生等人员组成了首个代表团访问日本。参观了包括锻造厂、家电再利用工厂、IT研究所、商贸公司等在内的6家企业，了解日本企业重视生产管理、节能、资源循环利用和环保的特色，并通过与日本大学生交流、体验日本农村以及传统文化、寄住普通日本人家等活动，感受一个真实的日本。
今年七八月份中国全国洪水肆虐，中国日本商会和北京日本人会共同牵头募集救灾款。这个活动不仅引起了日企的积极响应，企业里的中日两国员工，甚至家属也都慷慨解囊，最终筹措到50万元人民币，通过中国民政部支援灾区人民。
丰富多彩的社会公益活动，不仅是为了促进中日两国的友好，也含有对企业所在地区，乃至中国国民的感激之情。日本在华企业将继续尽己之力，积极为中国社会发展作出应有的贡献。
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5月底，北京4所高校的大学生应中国日本商会邀请访问日本，走进日企，感受日本。图为大学生在日本的一家锻造工厂前合影。 |
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日本的今夏中国多处发生洪灾，中国日本商会和北京日本人会发动日企及员工筹集救灾款50万元人民币。图为日方向中国民政部官员捐款。
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积极推进改革开放的中国，维持其稳定和发展以及日中两国友好合作关系，对亚太地区乃至全世界的稳定和发展，都具有极其重要的作用，这种认识在中国实行改革开放政策不久就有日本领导人提出过。1979年时任日本首相大平正芳就曾说过：世界各国都认为应当祝福中国的现代化政策，这是因为这一政策直接关系到世界稳定，一个更加富强的中国可望让世界更加美好。在这种认识之下，日本自1979年以来的29年里对中国进行了各种形式的经济援助，累计金额已达3.5799万亿日元（约合2323亿元人民币）。
日本的经济援助资金以日本国民的税金为原始资本，援助范围包括中国的铁路、公路、港口、机场等基础设施建设，以及农村开发、环境保护、提高医疗保健水平、振兴教育文化等广泛领域，援助对象涉及中国全部的省、自治区与直辖市。首都国际机场、上海浦东机场、北京地铁1号线和13号线、重庆城市轻轨、武汉长江第二大桥、北京中日友好医院、北京第九净化水厂和高碑店污水处理厂等项目不仅为人所熟知，而且与人民的生活息息相关，这些项目都得益于日元贷款、无偿资金援助以及技术合作。
伴随着中国经济的发展，日中经济合作内容也发生了变化。开展以解决环境、传染病等问题和有助于增进日中两国人民相互理解的领域为重点的支援工作。日中之间已经达成共识，2008年北京奥运会之前将不再提供新的日元贷款。经济援助内容的变化，主要是中国通过自身的努力取得经济发展的结果，中国有效利用日本经济援助，为中国的经济发展和日中合作发挥了积极作用。另外，中国现在也开始积极开展着对其他发展中国家的援助工作，讨论日中双方将来共同向亚洲、非洲等发展中国家提供援助的对话工作也在逐步推进。
正如日本前首相大平正芳所言，一个更加富强的中国可望让世界更加美好。可以说，改革开放以来，日本对中国的经济援助，如今已经结出了累累硕果。（图文由日本驻华使馆提供）
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图为日本ODA援建项目――首都国际机场。 |
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图为日本ODA援建项目――中日友好医院。 |
佳能
佳能与联合国环境规划署（UNEP）连续共同主办以“拍摄你的世界”为主题的国际环境摄影比赛，通过“影像”来展现地球的真实写照，将环境保护传达到更多人的心中。2005年，佳能（中国）还独家赞助由世界自然基金会主办的“走近自然”大型图片展。还独家资助“中国野生动物摄影训练营”的活动，这是中国第一个野生动物摄影培训和器材援助计划。
此外，佳能先后投资400万元人民币支持影片《可可西里》，并结合影片主办了“寻找绿色世界”环保题材DV摄影大赛。
瑞穗实业银行
1995年，瑞穗实业银行在中国人民银行下属的中国金融学院设立了瑞穗基金，该学院后与对外经济贸易大学合并，现成为“对外经济贸易大学瑞穗基金”。每年都在该校举办有关金融制度、世界经济动向的金融讲座。2005年11月，瑞穗金融集团综合研究所、瑞穗证券派遣讲师举办了“瑞穗基金金融论坛”，有约200名师生参加。
除此之外，瑞穗多次对“希望工程”捐款，1991年和1998年的长江洪灾、1996年云南省丽江地震、2003年非典疫情等灾害发生时，瑞穗实业银行也向中国政府提供捐款以示慰问和帮助。
丰田
2001年4月，丰田与中科院中日科技与经济交流协会、河北省林业局、日本地球绿化中心合作，开始在河北省丰宁满族自治县实施“21世纪中国首都圈环境绿化示范基地”合作项目。截至目前已完成2500公顷的植树造林。
2007年5月25日，中日四方在北京举行了此示范基地第三期合作计划签字仪式。并计划于2007年在该县共同建造“21世纪中国首都圈环境绿化交流中心”，该中心将作为华北干旱地区推广农业和环保技术、培训新型农民和农业科技人员的基地，同时也是发展中日10年合作成果和宣传环保与科普的窗口。
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四季歌――每一个细节的感动
每一次邂逅的难忘 享受细致周到的服务 尽享美食温泉的愉悦 |
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日本四季分明、山清水秀、海洋资源富饶，这些特点使得日本各地的农林水产业丰富多彩，再加上日本国民细致入微和精心钻研，使得日本的农林水产品和食品不仅味美、而且美观。日本享有世界第一大长寿国的美誉，“和食”（日本饮食）功不可没。
多数情况下，人们往往认为日本是一个以工商业为中心的国家，如果提到“日本农作物的出口”，许多人都会打个问号。不错，日本是世界上最大的农作物水产品纯进口国。日本从中国等诸多国家进口农产品，而农产品的出口则屈指可数，就连日本农民也认为他们生产的东西在国际上没有销路。但是，近年来，亚洲各国经济不断发展，其中中国的经济发展尤为迅速，富裕阶层的消费者逐渐增多，以大城市为核心，人们的饮食结构发生了变化。而且，在世界很多国家，人们也慢慢地了解到了日本食品的美味与安全，日本的食品出口量逐渐增长。受此鼓舞，在日本各地农村，人们越来越认识到，“日本的农林水产品虽然贵，但是质量好、味道佳，可以安全放心地食用，希望让中国以及全世界更多消费者品尝到这样的产品”。
世界各国的人们逐渐体会到日本饮食在精致和保健方面的精妙之处。特别是中国，以北京和上海为首的大城市不断涌现新的日式餐厅，日本饮食受到人们的青睐，喜欢吃日本料理的人越来越多，这对于日本人来讲是非常可喜的事情。
今年7月末，日本出口的大米首次在北京和上海的超市亮相。第一批虽然只有24吨，但是作为日本农业象征的大米开始出口中国，这本身就是一件让日本农民乃至全国国民欢欣鼓舞的大事。虽然这些日本大米的价格是中国国内普通大米的10至20倍，但是销售情况大大超出日本有关人士的预料：在不到一个月的时间里日本大米迅速“断货”。日本大米甚至成为中国百姓馈赠亲朋好友的礼品。
不仅如此，以日本大米在华销售为契机，中国消费者对于“大米的美味”越来越关注。一些地区表示要将“本地种植的大米运到大城市卖个好价钱”。这对于中国农民是一种积极的激励，日本农民看到这些变化也非常高兴。日本农协的柳泽武治会长就曾表示，“日本大米来源于长江中游地区，日本大米出口中国其实就是‘回老家’。希望在日中邦交正常化35周年之际，回到老家的大米能够成为联系日中友好的‘重要一粒’”。
如果日本的农林水产品和食品能够让中国百姓丰盛的餐桌更加异彩纷呈，日本人民将感到无比欣慰。正如日本农林水产品出口促进全国协会茂木友三郎会长所言，“日中饮食文化交流活跃，也能促进两国在文化方面的相互理解。”日本相关人士真诚期待，以日中邦交正常化35周年为契机，借助作为人民生活之本、健康之源的“食物”，进一步拓展日中交流；借助“饮食文化”这一人类文化重要组成部分的互鉴，进一步加强包括两国农民、各区域在内的各界人士更加广阔和深入的联系，不断深化两国和两国人民的友好合作。
（图文由日本驻华使馆提供）
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日本大米：7月末，日本国产大米中的明星品牌――新澙县的“越光”和秋田县的“一见钟情”首次登陆中国，进入北京和上海的超市。虽然价格是中国国内普通大米的10至20倍，却仍然在短时间内销售一空。图为摆在中国超市一角的日本大米。 |
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寿司：寿司、荞麦面条、鸡素烧等日式餐饮近几年在全球掀起一股“和食”风暴，日本料理店也迅速在中国各地普及。“和食”不仅健康美味，而且赏心悦目，有“用眼睛品尝的料理”之称。图为各式各样的日本寿司。
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