日本数千所学校上一财年曾向学生提供鲸鱼肉午餐

2010年09月06日11:15  来源:中国新闻网

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  据日本共同社报道,日本一些学校的菜单上竟重新出现鲸鱼肉这道菜。

  共同社的调查显示,日本共同社5日公布的一项调查结果显示,日本全国小学和初等中学中,有超过六分之一的学校向学生供应的午餐中有鲸肉制品。这道已经从学校菜单上消失了近20年的料理重返学校餐桌。

  这项调查显示,日本全国共有2.96万所公立小学和初中中午向学生提供午餐,其中5355所学校在截至今年3月结束的上一个财年中,曾经向学生提供含有鲸肉的午餐。

  据信,学校午餐使用的鲸肉大多由日本鲸研究学会提供,该学会名义上以鲸类研究为任务,但实际上也向学校出售鲸肉。为了促进消费,卖给学校的鲸鱼肉价格是市场价格的三分之一。

  日本曾经在1962年达到捕鲸高峰期,年均消费的鲸鱼肉共达22万吨。但是由于国际捕鲸禁令的推出,在1990年代鲸鱼消费量降低到1000吨,在1970年代曾经在日本学校风行的鲸鱼肉料理也就渐渐消失。

  国际捕鲸委员会1986年通过《全球禁止捕鲸公约》,禁止商业捕鲸,只允许用于科学研究的捕鲸活动。日本目前为了科研每年的捕鲸量大约为1200头,之后便卖出鲸鱼肉。反捕鲸人士指责日本利用公约这一漏洞,每年在南极海域鲸类保护区以科研名义猎捕并食用大量鲸鱼。也有批评人士指出,科研只是日本商业捕鲸的一个借口。





    

(责任编辑:张彩峰)
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