美国经济危机令“儿童天堂”失色 (3)

老任

2010年08月06日08:26  来源:人民网-国际频道

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四分之一美国儿童吃不到健康食品

  美国的经济危机发生以来,贫困家庭和儿童的命运令人担忧,他们许多人也在经受饥饿之苦。奥巴马在竞选总统时和获胜后都曾誓言,要在2015年之前消除儿童饥饿现象。为实现这个目标,美国一个民间的反饥饿组织撰写了一份报告,讨论美国存在儿童饥饿现象的原因,以及应当采取什么措施来改善这种情况。这份报告说,美国每四个孩子当中就有一个吃不到健康的食物。

  美国首都华盛顿地区食物中心的营养师约迪·巴利斯说:“儿童的食物往往是首先被牺牲掉的,因为,贫困家庭必须先付房租,必须先付医药费。”巴利斯接着说:“在低收入居民区,不大容易买得到新鲜的水果蔬菜和健康的食品,因为这些地区的人通常就在街边小店或者便利店里买东西。”很多低收入社区,很少有副食品商店。营养学家指出,吃不好、营养不良的孩子很难做到精力集中,在学习和社交方面容易落在别的孩子后面。

  一位社会学家指出,因食物缺乏而导致的营养不足,在美国非常普遍。他说:“很多贫困的家庭都营养不足,其中约一半的家庭存在我们所说的食物缺乏。这些家庭的孩子往往受到食物缺乏的困扰。很多人都不知道,这种情况在美国其实非常普遍。”美国反饥饿组织的报告说,经济衰退使得情况更加恶化了,可能饿肚子的孩子增加了34%,因为这些孩子的父母不能保证每天都有饭给他们吃。报告预计,这个数字还会上升。
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(责任编辑:张彩峰)
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